El Rolling Sushi es un proyecto artístico que quiere imitar las cintas transportadoras de algunos restaurantes de sushi usando el río como imitación de la cinta.
Hace unos días se hizo una prueba final, para ver cómo respondían las gigantescas piezas de sushi al ser remolcadas por el río por una lancha y como parece que todo funcionó bien, la instalación artística podrá verse en Osaka a mediados-finales del mes de octubre.
Si queréis más información y fotos podéis visitar su página de Facebook. Aquí os dejo un vídeo del sushi flotante por Dotombori:
Fuente: Japonismo Fotos: Facebook de Rolling Sushi
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